AVVISO:
Le nostre Colombe sono prodotti artigianali che richiedono una lunga lavorazione e sono confezionati freschi.
Se il prodotto non è al momento disponibile significa è in produzione.
Ti suggeriamo di provare nei prossimi giorni oppure contattaci direttamente per sapere quando sarà nuovamente disponibile.
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La tradizionale Colomba mandorlata con teneri canditi di scorza d’arancia e cedro semi-canditi, arricchita da una delicata glassa mandorlata con granella di zucchero.
La Colomba è il dolce simbolo delle festività pasquali nella tradizione italiana.
La nostra ricetta prevede 3 lievitazioni e un totale di 40 ore di lavorazione, dal primo impasto al prodotto finito.
Materie prime selezionate accuratamente e lavorazione artigianale per ottenere un prodotto di qualità.
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero 00 (glutine), zucchero, burro (lattosio), scorzone d’arancia e cedro canditi (arancia, cedro, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), uova, lievito madre in polvere (farina di frumento, alfa-amilasi, E300), latte magro in polvere, sale, siero di latte in polvere.
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Prodotto soggetto a calo di peso, conservare in luogo fresco e asciutto.
La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Il colore della confezione potrebbe variare a seconda della disponibilità.
Suggerimenti per una corretta conservazione e consumazione: prima di servire, consigliamo di portare il prodotto a una temperatura ideale di 25-30 °C.
Una volta aperto, far uscire l'aria in eccesso dal sacchetto e chiudere bene con un laccetto.